E-kurs Dietetyka

Założeniem kursu jest zapoznanie kursantów z charakterystyką podstawowych składników pokarmowych, zarówno tych, które są źródłem energii, jak i tych, które nie dostarczają jej w ogóle, lecz są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Podczas 80-godzinnego szkolenia poruszony jest problem mnogości produktów spożywczych oraz żywności modyfikowanej genetycznie. Kursanci poznają najczęstsze błędy dietetyczne oraz zasady prawidłowego odżywiania się poprzez przybliżenie piramidy pokarmowej i ukazanie zasad żywienia w kolejnych okresach życia człowieka. 

Program kursu dietetyki 

Moduł 1 

Podstawy żywienia człowieka Omówienie składników odżywczych, witamin, minerałów, rola wody w organizmie człowieka, gospodarka wodno-elektrolitowa

Żywność funkcjonalna. Omówienie innych niż odżywcze znaczenie żywności, m in. znaczenie lecznicze

Trawienie składników odżywczych

Przemiana materii i wydatek energetyczny

Mechanizmy kontrolujące przemiany materii

Dobowy wydatek energii i spalanie kalorii

Moduł 2 

Podstawowe zasady racjonalnego żywienia

Sposoby oceny stanu odżywienia i prawidłowości żywienia

Kontrolowanie bilansu energii

Zasady planowania posiłków- układanie jadłospisów

Racje pokarmowe

Piramida żywieniowa

10 zasad prawidłowego żywienia

Moduł 3 

Kwalifikacja diet

Omówienie wybranych, najbardziej popularnych diet odchudzających - plusy i minusy

Dieta Montignaca i Ducana

Jak uniknąć efektu jo-jo?

Moduł 4

Postępowanie dietetyczne w wybranych chorobach przewodu pokarmowego i układu krążenia

Postępowanie dietetyczne w otyłości i cukrzycy.

Żywienie osób aktywnie uprawiających sport.

Żywienie osób starszych

Żywienie kobiet w ciąży, karmiących i dzieci

Dodatkowo

Dziennik żywienia

Wybrane przepisy

Wybrane ćwiczenia fizyczne spalające tłuszcz i kalorie

Organizator kursu; 

Niepubliczna Placówka Kształcenia Ustawicznego Centrum Szkoleniowo-Edukacyjne P&M Management Group 

Forma kształcenia - samokształcenie

Egzamin końcowy - brak 

Sposób i forma ukończenia kursu:  

• aktywny udział słuchaczy w zajęciach na platformie szkoleniowej
• przerabianie materiału szkoleniowego
• naukę własną słuchacza
• wykonanie i zaliczenie prac kontrolnych w postaci testów, zadań lub innych form. 

 Po pozytywnym zaliczeniu wszystkich prac kontrolnych i testu uczestnik kursu otrzymuje zaświadczenie ukończenia kursu. 

Dodatkowe informacje:                     

• Czas kursu: 80 godzin lekcyjnych do zrealizowania w ciągu 60 dni.
• Materiały szkoleniowe udostępniane kursantom zgodnie z planem szkolenia.
• Uczestnik kursu otrzymuje dostęp do materiałów szkoleniowych na platformie edukacyjnej.
• Dostęp do platformy edukacyjnej 24 godz., 7 dni w tygodniu.
• Najkrótszy możliwy termin ukończenia kursu: 30 dni
• Zaświadczenie uznawane w Polsce i za granicą 
• Możliwość uzyskania certyfikatu ozdobnego (opłata 20 zł)

Po ukończeniu kursu uczestnik otrzymuje zaświadczenie jego ukończenia na podstawie Rozporządzenia Ministra Edukacji i Nauki z dnia 6 października 2023 r (Dz.U. poz.2175), listownie na wskazany adres zamieszkania. Brak dodatkowych opłat za zaświadczenie i podstawową przesyłkę. Szczegóły uczestnictwa w kursie na stronie www.pm-managementgroup.pl 

 Po ukończeniu kursu uczestnik otrzymuje zaświadczenie jego ukończenia ( rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 19 marca 2019 r. Dz.U. poz. 652) listownie na wskazany adres zamieszkania. Brak dodatkowych opłat za zaświadczenie, i przesyłkę. Szczegóły uczestnictwa w kursie na stronie www.pm-managementgroup.pl