E-kurs Specjalista ds.dietetyki i planowania żywienia

Dostępność: duża ilość
Cena: 299,00 zł 299.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Kurs adresowany jest do wszystkich osób zainteresowanych poznaniem i ukształtowaniem podstaw teoretycznych z zakresu dietetyki i racjonalnego żywienia. Uczestnicy kursu nabywają wiedzę z zakresu składników odżywczych i ich wpływu  na organizm, poznają klasyfikację diet, normy żywieniowe, zasady wyliczania przemiany materii za pomocą wskaźników, planowanie posiłków według piramidy żywieniowej  i  wiele innych zagadnień związanych z dietetyką i planowaniem żywienia.

Organizator kursu; 

Niepubliczna Placówka Kształcenia Ustawicznego Centrum Szkoleniowo-Edukacyjne P&M Management Group 

Forma kształcenia - samokształcenie 

Egzamin końcowy - brak

 Sposób i forma ukończenia kursu: 

  • aktywny udział słuchaczy w zajęciach na platformie szkoleniowej
  • przerabianie materiału szkoleniowego
  • naukę własną uczestnika
  • wykonanie i zaliczenie prac kontrolnych w postaci testów, zadań lub innych form.

 

Po pozytywnym zaliczeniu wszystkich prac kontrolnych i testów uczestnik kursu otrzymuje zaświadczenie ukończenia kursu.

 

Program kursu

    

1. Podstawy żywienia człowieka. Definicje i podstawowe informacje. Żywność funkcjonalna.
2. Kwalifikacja żywności ze względu na ich wartość odżywczą
3. Kwalifikacja żywności ze względu na stopień przetworzenia i utrwalenia żywności
4. Wartość odżywcza środków spożywczych.
5. Charakterystyka składników odżywczych i ich wpływ na organizm
6. Trawienie składników odżywczych
7. Przemiana materii i przemiany energii w organizmie. Bilans energetyczny. Dobowy wydatek energii.
8. Podstawowe zasady racjonalnego żywienia
9. Sposoby oceny prawidłowości żywienia.
10. Charakterystyka 12 grup produktów spożywczych.
11. Planowanie posiłków- układanie jadłospisów. Piramida żywienia
12. Wskaźnik podstawowej przemiany materii (BMR) – obliczanie
13. Obliczanie wskaźnika przemiany materii wzorem Harrisa – Benedicta
14. Zalecane normy i racje pokarmowe. 10 zasad prawidłowego żywienia według Instytutu Żywności i żywienia
15. Techniki przygotowywania potraw.
16. Klasyfikacja diet.
17. Objawy źle dobranej diety. Jak uniknąć efektu jo-jo?
18. Zarys chorób. Postępowanie dietetyczne w wybranych chorobach, dla osób aktywnie uprawiających sport oraz osób starszych, kobiet w ciąży, karmiących i dzieci.

 

Dodatkowe informacje:     

  • Czas kursu: 40 godzin lekcyjnych do zrealizowania w ciągu 60 dni.
  • Materiały szkoleniowe udostępniane kursantom zgodnie z planem szkolenia.
  • Uczestnik kursu otrzymuje dostęp do materiałów szkoleniowych na platformie edukacyjnej
  • Dostęp do platformy edukacyjnej 24 godz., 7 dni w tygodniu.

 

Po ukończeniu kursu uczestnik otrzymuje zaświadczenie jego ukończenia ( rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 19 marca 2019 r. Dz.U. poz. 652) listownie na wskazany adres zamieszkania. Brak dodatkowych opłat za zaświadczenie, i przesyłkę. Szczegóły uczestnictwa w kursie na stronie www.pm-managementgroup.pl

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl